農家人
細細追求稻米品質
更尊重,生生不息的
大地之美
PRODUCTS

產品介紹

源自花東縱谷 | 食在安心嚴選

首頁/產品介紹/ 富里米
樂米穀場-花蓮富里御前之味2.5kg

樂米穀場-花蓮富里產御前の味

2.5kg
品種:高雄139號
產地:花蓮縣富里鄉
栽種方式:慣行農法
保存期限:365天

米與水最佳比例:1:1
『花蓮富里產御前の味』由插秧到收割需要較長的孕育生長時程,因此稻米能有充足的時間吸收大地的養分進行熟成,造就了米飯口感Q彈、黏度以及甜度佳,飯香清爽,高食味值與日本米不相上下,無論在熱飯或冷飯時,都保有Q彈的特性,帶給眾多饕客味覺滿足與享受。

甜度: ★ ★ ★ ★
香氣: ★ ★ ★ ★ ★
黏度: ★ ★ ★ ★
食感: ★ ★ ★ ★
營養標示
每一份量100公克 / 本包裝含25份
熱量 353大卡 353大卡 353大卡
脂肪 2.1公克 2.1公克 2.1公克
飽和脂肪 0.4公克 0.4公克 0.4公克
碳水化合物 77公克 77公克 77公克
0.7公克 0.7公克 0.7公克

採用大自然的法則去耕種,尊重自然、順應自然,了解水田中作物的生態、土壤的生態、動物的生態甚至是細菌的生態,以相生相剋的方式來栽種稻米,避免使用農藥及化學肥料,友善環境栽種,保護好的空間、好的水、好的土,更重要的是我們吃的是健康安心的稻米。

『花蓮富里產御前の味』由插秧到收割需要較長的孕育生長時程,因此稻米能有充足的時間吸收大地的養分進行熟成,造就了米飯口感Q彈、黏度以及甜度佳,飯香清爽,高食味值與日本米不相上下,無論在熱飯或冷飯時,都保有Q彈的特性,帶給眾多饕客味覺滿足與享受。

米與水最佳比例: 1:1
產地:台灣花蓮富里鄉
保存期限:365
成份:白米

您可能也會喜歡
跟著樂米這樣煮
  • step 01

    米粒清洗

    用手輕輕攪動,並舀洗至少3次

  • step 02

    加入最佳比例的飲用水

    米與水的比例 1-1.2 倍,依軟硬口感喜好調整

  • step 03

    米粒浸漬

    夏天建議20分鐘、冬天40分鐘

  • step 04

    烹煮與燜飯

    以電子鍋、電鍋烹煮,煮熟後利用鍋內餘溫悶煮20分鐘

  • step 05

    烹煮與燜飯

    以電子鍋、電鍋烹煮,煮熟後利用鍋內餘溫悶煮20分鐘

close