農家人
細細追求稻米品質
更尊重,生生不息的
大地之美
PRODUCTS

產品介紹

源自花東縱谷 | 食在安心嚴選

首頁/產品介紹/ 富里米
初雪美姬牛奶糙米

樂米穀場-花蓮富里產初雪美姬軟玄米

淨重:1.5kg
品種:初雪美姬
產地:花蓮縣富里鄉
栽種方式:友善農法
保存期限:365天

米與水最佳比例:1:1.5

來自日本牛奶皇后改良獨特風味品種,花蓮富里契約栽種。
棕色乳白外觀,玄米飯軟Q甘甜,擁有白米飯的軟Q特性,即使是冷飯仍有軟黏的質感。
高食味值,是女性及兒童特別喜愛的米飯。
 
您可能也會喜歡
跟著樂米這樣煮
  • step 01

    米粒清洗

    用手輕輕攪動,並舀洗至少3次

  • step 02

    加入最佳比例的飲用水

    米與水的比例 1-1.2 倍,依軟硬口感喜好調整

  • step 03

    米粒浸漬

    夏天建議20分鐘、冬天40分鐘

  • step 04

    烹煮與燜飯

    以電子鍋、電鍋烹煮,煮熟後利用鍋內餘溫悶煮20分鐘

  • step 05

    烹煮與燜飯

    以電子鍋、電鍋烹煮,煮熟後利用鍋內餘溫悶煮20分鐘

close