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樂米穀場-日本京都產牛奶皇后1.5KG

樂米穀場-日本京都府產牛奶皇后

淨重:1.5KG
常溫宅配

樂米穀場-日本京都府產牛奶皇后1.5KG 【 六入組 免運費 】
定價$2,394 / 售價$1,699 / 會員價$1,599
數量
もっちり度No1のお米 「ミルキークイーン」 粘りがかなり強い個性のあるお米です。

もちもちした米の代表格として有名な人気米が「ミルキークイーン」です。
食感はもちろん冷めても美味しい米として非常に有名で、ホテルや料亭などでよく使われています。

ミルキークイーンは、コシヒカリの突然変異からできたお米で、もち米に近い低アミロース米となっており、ミルキークイーン単体でも美味しいですが、一般の米に弾力や食感がほしい時のブレンド米としても非常に有効な米となっています。

もち米にすごく近く、粘りが強いもちもちした米がミルキークイーンの特徴です。
冷めても美味しいので、おにぎりやお弁当、和食にも合う米になっています。
品種:牛奶皇后 (ミルキークイーン)
產地:日本國京都府
栽種方式:慣行農法
保存期限:365天

米與水最佳比例:1:0.9

日本京都府丹後的土壤富含礦物質豐富的水源,是為日本優質產地之一,京都的獨特風味品種-牛奶皇后,
乳白色的外觀即使是冷飯仍有軟黏的質感,並能強烈的感受到米飯甜味,特別受到日本女性和兒童喜愛。

甜度: ★ ★ ★ ★ ★
香氣: ★ ★ ★ ★
黏度: ★ ★ ★ ★ ★
食感: ★ ★ ★ ★ ★

LohasRice_01
RiceSpecific_01
 
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