花蓮富里產初雪美姬牛奶糙米

品種：初雪美姬
產地：花蓮縣富里鄉
栽種方式：友善農法
保存期限：365天

米與水最佳比例：1:1.5
☆ 源自日本牛奶皇后改良獨特風味品種，花蓮富里契約栽種。
☆ 棕色乳白外觀，米飯質地如白米飯般柔軟Q彈，不若以往糙米飯有著粗糙的咀嚼口感，且仍舊保留糙米完整的豐富的營養。
☆ 承襲日本牛奶皇后的特殊基因，米飯香氣濃郁，甘甜爽口，黏性十足，是女性及兒童特別喜愛的米飯。

甜度： ★ ★ ★ ★ ★
香氣： ★ ★ ★ ★ ★
黏度： ★ ★ ★ 
食感： ★ ★ ★ ★ 

- 關於花蓮富里鄉 -
位於花東縱谷平原的中段，日夜溫差大，雨量豐沛，氣候四季鮮明，土壤自然潔淨無污染加上秀姑巒溪清澈的灌溉水源造就了富里鄉為全台最大的有機稻作基地。
又因地處台灣東部，受霾害影響甚少，青山、藍天、綠地，儼然的自然慢活的大地，是一個有生命力的稻作環境，造就了高優質的米飯品質。