日本山形縣產豔姬

－ 源自日本風土品種、體驗驚艷米食風味 －
日本米在和食中佔著很重要的角色，日本壽司人常說「六分米飯，四分配菜」，對於米飯的熱情展現出日本國一貫的工匠精神於種植稻米的認真與堅持，用心耕作，不論是那一個品種的日本米，都有其獨特的的風味，品飯就如同品咖啡一樣的滿足。
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品種：つや姫
產地：日本國山形縣
保存期限：365天
米與水最佳比例：1:1
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之所以叫「艷姬米」，是因為它的的確確米如其名，美艷如姬。那一顆顆米粒雪白晶瑩、富有光澤，簡直如同會發光一般，煮出的米飯富含米香，入口的一瞬間，帶有黏性的口感與特有的清甜立刻在口中化開，非常適合喜歡品嘗米飯原味的人
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-【 米飯整體特性表現 】-
	程度	米飯特性
甜度	★ ★ ★ ★	甘甜
香氣	★ ★ ★ ☆	清香
黏度	★ ★ ★ ☆	稍黏
柔軟度	★ ★ ★ ★	柔軟
味度	★ ★ ★ ★ ★	粒粒分明滑順

註：★ 數量表示米飯特性的程度上表現 (★ = 1, ☆ = 1/2)